「チョコを一口食べた！ 夜間救急へダッシュ…」──
誤食事故は誰にでも起こり得ます。
命に関わる NG 食材15 品と、
フローチャート＆予防チェックリストを
“一発で把握”できるようまとめました。
まずはブックマーク推奨です。
1. 【超重要】命に関わる NG 食材 15
危険度は★＝要注意 / ★★＝重症例多い / ★★★＝少量で致死の3段階です。
| 危険度 | 食材 (主毒成分) | 中毒量 目安／kg | 主な症状 | 初期対応 |
|---|---|---|---|---|
| ★★★ | チョコレート／ココア テオブロミン | ﾀﾞｰｸ5g / ﾐﾙｸ14g | 嘔吐・興奮・不整脈 | 即受診（催吐は獣医判断） |
| ★★★ | ブドウ／レーズン | 1粒で腎障害例 | 嘔吐→急性腎不全 | 即受診＋腎サポート |
| ★★★ | ネギ類 （玉ねぎ・長ねぎ・ニラ） | 15–30 g | 溶血性貧血 | 早期受診（輸液・輸血） |
| ★★★ | キシリトール | 0.1 g | 低血糖・肝不全 | 即受診（吐かせNG） |
| ★★★ | カフェイン飲料 | 緑茶1杯で致死例 | 興奮・けいれん | 直ちに受診 |
| ★★★ | アルコール | 舐めただけでも× | 酩酊・呼吸抑制 | 即受診＋保温 |
| ★★★ | 銀杏 | 1粒で発作例 | 嘔吐・けいれん | 速やかに受診 |
| ★★☆ | マカダミアナッツ | 2–3粒 | 後肢麻痺・震え | 早期受診 |
| ★★☆ | アボカド (種・皮・葉) | 少量でも注意 | 嘔吐・呼吸困難 | 種誤飲は吐かせず受診 |
| ★★☆ | 生イカ・エビ等 | 継続少量でも× | B₁欠乏・けいれん | 必ず加熱／症状時受診 |
| ★★★ | 加熱骨・竹串 | 少量でも穿孔 | 腹膜炎・窒息 | 吐かせNG／即受診 |
| ★★☆ | じゃがいも芽・青トマト | 芽1–2個 | 嘔吐・神経症状 | 症状次第で受診 |
| ★★☆ | 果物の種 (梅・桃・さくらんぼ) | 1粒でも危険 | シアン中毒／閉塞 | 種除去徹底 |
| ★☆☆ | 香辛料 (唐辛子等) | — | 粘膜炎症・嘔吐 | 口内洗浄／治まらなければ受診 |
| ★★☆ | 塩分過多食品 | 塩数gで中毒 | 多飲・けいれん | 大量なら受診 |
2. 食品以外の誤食リスク
キシリトール入り製品
- ガム・歯磨き粉
- 少量でも即受診（吐かせNG）
人間用の薬
- 鎮痛剤 ➜ 高所収納を徹底
有毒植物＆観葉植物
- ユリ・ポトス・ソテツ 等
- 誤食した葉を現物持参で病院へ
3. 【図解】誤食した時のフローチャート
- 何を／いつ／どれだけ食べたかメモ
- 危険度★★以上 → 即電話 ＆ 夜間救急
- 骨・串・電池 → 吐かせ禁止
- 塩水・牛乳で吐かせるのは NG
4. 代替おやつ・安全フード
OK 野菜・果物
- 茹でニンジン・サツマイモ・カボチャ
- リンゴ・バナナ（種・芯除去）
市販おすすめ
- 無添加フリーズドライささみ
- 低脂肪グレインフリービスケット
- 野菜チップス（ヒューマングレード）
※おやつは1 日総カロリーの 10% 以内が目安。
5. 誤食防止チェックリスト
- キッチン＆テーブルに食べ物を放置しない
- フタ付きゴミ箱 or 別室保管で生ゴミ管理
- 来客手荷物は高所へ／子供のお菓子も要注意
- 床チェック：電池・ボタン・玩具欠片を即回収
- 「待て」「出せ」のコマンド練習で口から離す
- 夜間救急・かかりつけ先を冷蔵庫に貼る
6. FAQ（よくある質問）
7. まとめ
- “落ちている物＝全部危険” の意識で環境整備
- 誤食したら 迷わず病院へ連絡
- この記事を家族・友人と共有して事故ゼロを目指そう🐾
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